Церемониàл

tea & coffee store

Каталог/Ароматизированный и фруктовый чай

Ароматизированный и фруктовый чай

Ароматизированный и фруктовый чай


С точки зрения ярого знатока чаев ароматизированный чай таковым уже не является, превращаясь в самостоятельный напиток. Мы опустим этот спорный момент, оправданно полагая, что в меру ароматизированный чай с правильно составленной композицией это совершенно бесподобное удовольствие. Существует несколько способов ароматизации.
Первый, это натуральная ароматизация добавлением в чай кусочков фруктов или бутонов цветов. В процессе высыхания чайный лист прекрасно вбирает в себя ароматы цветов и фруктов.
Второй, это ароматизация натуральными экстраками. Например, добавляя в готовый черный чай экстракт бергамота, мы получаем классический Эрл Грей. А пропаривая чай над молочной сывороткой получаем любимый в России молочный улун.
Третий, ароматизация натуральными добавками. Добавить можно все что угодно, ветки, ягоды, листья. Свой аромат они отдадут в процессе заваривания чая.
И наконец, четвертый, это химическая ароматизация. Как она происходит говорить будет излишним, уточним только, что таких чаев в нашей коллекции нет.
В состав ароматизированных чаев могут входить различные компоненты: плоды фруктов, лепестки цветов, травы, цедра цитрусовых, специи, шоколад, мед и многое другое. Такой чай приятно заварить поздним вечером возле камина в дождливую погоду, вместе с домашним печеньем и пледом.


Все цены на весовой чай указаны за фасовку в 50 грамм.